Région: Chiapas

Niveau de Torréfaction/Roast: Moyen/Medium   

Notes de Dégustation/Tasting notes: Corps clair avec arômes de noix. Beurre d’amande, cacao, citron./ Clean body with nutty aromas. Almond butter, cocoa, lemon. 

Processus/Process: Eau de montagne./ Mountain water.  

Conseillé pour filtre ou espresso./ Recommended for filter and espresso.